De Suisse ou de Savoie, le fromage à raclette est meilleur chez votre crémier-fromager : fermier, artisanal, au lait cru, tranché sur place. Il vous restera à faire fondre votre raclette accompagnée de pommes de terre, de charcuterie, de cornichons, d’oignons blancs et de vin blanc.
La fromagerie Au Lait Cru propose 10 sortes de fromages à raclette :
raclette nature, raclette fumée, raclette à l'aïl des ours, raclette au fenugrec, raclette au foin, raclette au bleu, raclette lavande et fleur de muscat, raclette chili, raclette à la truffe, raclette de chèvre.
114 rue Ordener - 75018 Paris
Métro : Jules Joffrin & Lamarck
Bus : 31 & 60 Arrêt Duhesme Ruisseau
Tél : 01 83 06 30 93